Små producenter siger fra: 'Vi bliver brugt som pynt'

Små producenter siger fra: 'Vi bliver brugt som pynt'
Line Falk i sit rette element.
AVISKOKKENS MADNYT | KULTUR | 10. MAJ • 05:30
Af:
Sune Rasborg
AVISKOKKENS MADNYT | KULTUR | 10. MAJ • 05:30

Små fødevareproducenter på Bornholm efterlyser reel opbakning og beskylder butikker, restauranter og organisationer for at bruge deres historier uden at støtte håndværket bag.

Er du sur? Magnus Klein Kofoed er ikke. Endnu engang er to af hans lækre eddiker med i produktprisen...

Følg debatten på facebook!

INDENFOR

Fandt hul i markedet: ‘Det er enestående’
EKSKLUSIV | ABONNENT

Fandt hul i markedet: ‘Det er enestående’

Nogle gange har vi brug for nogen, der kan hjælpe os med at få øje på de smukke og fantastiske sider i tilværelsen.
Mad-entreprenøren fra Melsted
EKSKLUSIV | ABONNENT

Mad-entreprenøren fra Melsted

Fra vanvidskøkkenet i Rom til madfest i Gudhjem.
FÅ ABONNEMENT