Polakker sejler i fire dage for Ruth's Kryddersild

Polakker sejler i fire dage for Ruth's Kryddersild
Glade polakker med deres favoritkryddersild. Eget foto
ERHVERV | Onsdag 4. december 2024 • 12:41
ERHVERV | Onsdag 4. december 2024 • 12:41

Det har så småt udviklet sig til en juletradition, at Ruth's Kryddersild får besøg fra Polen, hvor silden i den grad er blevet populær.

I Polen elsker de Ruth's Kryddersild.

I hvert fald elsker mange af de polske sejlere delikatessen, og det er efterhånden blevet en tradition for dem at besøge Ruth's Kryddersild. Sidste år, også omkring juletid, havde tre polske sejlere taget den fire dage lange tur til Christiansø for at købe sild, og tirsdag har Ruth's Kryddersild endnu en gang fået besøg. Denne gang af 10 glade polske eventyrer, fortæller Rikke Minna Hansen, der driver sildebutikken.

– De kalder det selv en Christiansømission. De sejler fra Gdansk, og de kommer fra flere forskellige steder i Polen. I år havde de gaver med til mig. De havde syltede æbler og et glas sild, de selv havde lavet. Det er virkelig sjovt, siger Rikke Minna Hansen.

Rygtet har spredt sig

Og rygtet har tilsyneladende bredt sig i det polske. Hvis man skal have julesild på bordet, så er det Ruth's Kryddersild.

– De er meget glade for silden i Polen. Af mine udenlandske kunder er der helt klart flest polske sejlere. De slæber hjem, og de fortæller, at man ikke kan tage til Bornholm uden at tage til Christiansø og købe sild, fortæller Rikke Minna Hansen, der tager hatten af for de sildehungrende sejlere.

– De har brugt fire døgn på at komme herop. Det er virkelig imponerende.

Grundet den lange rejse bliver Ruth's Kryddersild også "varslet" nogle uger på forhånd, så de polske sejlere ikke tager turen forgæves.

– Hvis jeg nu ikke havde sild på lager, ville det være langt at sejle. Og så skal vi jo også gerne være her.

Sidste år rejste polakkerne hjem med 60 bøtter sild til venner og bekendte, og det er cirka det samme denne gang, fortæller Rikke Minna Hansen.

Følg debatten på facebook!
FÅ ABONNEMENT