Restauratør og kok Odd Malling Mortensen forsøgte uden held at sælge Ellas Restaurant & Konditori i Sandvig i 2021 og igen i 2022 med en ny mægler.
Det var i anden omgang EDC Bornholmerbo, der fik ejendommen i kommission, og her satte man salgsprisen til 4.650.000 kroner, hvilket var 1.250.000 kroner lavere end første udbud. Det lykkedes dog heller ikke for dem at sælge Ellas, i hvert fald ikke i første omgang. Men nu er der altså kommet et 'Solgt'-skilt på Til Salg-skiltet, og det beviser vel det gamle mundheld om, at alting kommer til den, der venter.
Odd Malling Mortensen har ejet og drevet Ellas Restaurant & Konditori siden 1990.
Vi kan endnu ikke løfte sløret for, hvem den nye ejer af Ellas er, da det ikke har været muligt at få fat i hverken sælger eller mægler.