Har fået 'en del ansøgninger' til ledig forpagtning

Der er lukket ned for sæsonen på Snogebæk Havn, og borgerforeningen er nu på jagt efter en ny forpagter, der kan åbne den lille restaurant til påske.

Der er lukket og slukket i restauranten på Hovedgaden, som indtil 1. september husede Snogebæk Café og Take Away. Det er der egentlig ikke noget nyt i, for sæsonen er slut, og dermed lukker og slukker de fleste spisesteder i den lille havneby.

Som Tidende i lørdags kunne fortælle, så har den tidligere forpagter imidlertid fundet på nye eventyr, og det betyder, at den lille restaurant er klar til at rumme et helt nyt koncept - og jagten er allerede i gang.

– Vi forventer da helt klart, at vi åbner op med et eller andet i den nye sæson, men vi ved endnu ikke, hvad det bliver, fortæller Sanne Pind, som er borgerforeningens kontaktperson på forpagtningen.

Ansøgningsfristen er nemlig først den 6. oktober, men hun kan allerede nu røbe, at der er kommet en del ansøgninger på lokalet.

– Vi håber selvfølgelig, at det bliver noget spændende nyt, der kan berige området. Al fornyelse er dejligt, så vi er spændte på at se, hvilke koncepter folk byder ind med.

Hun understreger, at man fra borgerforeningens side slet ikke har lagt sig fast på, hvad de kunne tænke sig i lokalerne, fordi de hellere vil vente og se, hvad folk byder ind med.

– Reglerne er bare, at man skal holde åbent i sommersæsonen - altså fra påske til efteråret. Hvis man vil holde mere åbent, så skal man endelig gøre det, for vi har mulighed for at sætte varme på, fortæller hun.

Mulighederne er mange, men hun forestiller sig, at det nye sted bliver en sommerbeskæftigelse, for det egner stedet sig efter hendes mening bedst til.

Det er seks år siden, borgerforeningen senest skulle finde en ny forpagter, og dengang gik det ganske hurtigt og smertefrit med at finde en ny restauratør. Det har faktisk aldrig været et problem at få lokalet solgt, og det er derfor borgerforeningens forventning, at det også denne gang kommer til at lykkes at finde en ny forpagter, der kan åbne til påske.