– Det er et badehotel, hvor man bliver hensat til alle de fjernsynsudsendelser om serien Badehotellet. Der er stribet og blomstret tapet og trægulve, og der er ro og plads til fuglesang. Hotellet ligger ved vandkanten, og du kan se havet og høre bølgerne. Og selvom her i øjeblikket er lidt småkoldt i restauranten, går jeg derind og spiser min frokost, hvor der er frit udsyn til vandet. For det er jo helt vildt at sidde der og kigge ud på svanerne på havet.
– Så er her også en skøn have bagved hotellet, som, jeg forestiller mig, er stille. Og de lyde, der er, er naturens lyde. Hotellets omgivelser og rene linjer gør også, at der ikke er noget støj, så du bare kan slappe af - spille nogle spil, læse nogle bøger, nyde livet og tage en lur under træerne. Det bliver helt specielt, og jeg glæder mig til at opleve en sæson her.
Hvad oplever du som det sværeste ved at arbejde i hotelbranchen?
– Vi er lige så udfordret personalemæssigt som alle andre. Det er bare svært at få, og det er lige meget, om det er receptionister, eller det er tjenere, kokke eller stuepiger. Fordi vi har åbent lørdag og søndag og har aftenvagter, er der rigtig mange, som decideret fravælger det. Det synes jeg er ærgerligt. Jeg har selvfølgelig al forståelse for, at børnene skal hentes. Men jeg synes også, det kan noget at have en aftenvagt og have fri om formiddagen.