Mejeriet vinder dobbelt guld til VM

Bornholms Andelsmejeri fortsætter succesen på verdensscenen for ost. I sidste uge vandt mejeriet guld i både blåskimmel- og gorgonzola-kategorien ved det prestigefyldte World Championship Cheese Contest, der afholdes hvert andet år i USA.

I blåskimmel-kategorien vandt mejeriet med deres Danish Blue cheese 60+, mens deres Mycella 60+ endte øverst på podiet i gorgonzola-kategorien. Det fremgår af en pressemeddelelse.

Konkurrencen regnes for en af verdens vigtigste inden for mejeribranchen og tiltrækker producenter fra hele verden. Ud over de to guldmedaljer vandt mejeriet også en bronzemedalje i blåskimmel-kategorien med sin Danish Blue cheese 50+.

Mejeriets vinderost i gorgonzola-kategorien, Mycella 60+, blev endvidere udtaget blandt de 20 finalister i kampen om selve verdensmesterskabet.

Ifølge mejeridirektør Per Olesen er anerkendelsen et vigtigt skulderklap til de bornholmske ostemagere og landmænd:

– Vi er stolte. Det er stort for os at vinde herovre og oven i købet få en ost udtaget til finalen, siger han.

Samtidig gør han opmærksom på, at de tre præmieoste kan købes i flere af de lokale supermarkeder og i mejeriets kommende ostebutik i Klemensker. Butikken ventes at åbne i første halvdel af 2026.