Kvickly Nexø skal ombygges for tocifret millionbeløb: 'Vi har drømt om det længe'

Kvickly Nexø bygges om til en helt ny butik for op mod 16 millioner kroner, som Coop-kæden dermed sender ind i det bornholmske erhvervsliv.

Den 8. juli var en rigtig god dag for Lars Kure, varehuschef i Kvickly Nexø.

Den dag kom Torben Andersen, kædedirektør for Coops Kvickly-butikker, til Nexø og kunne meddele Lars Kure, at Coop-ledelsen havde godkendt ombygning af butikken i Nexø. En omfattende ombygning, der løber op i et sted mellem 16 og 18 millioner kroner. Pengene kommer fra Coop, som dermed sender en solid pengeindsprøjtning i Bornholms retning.

– Lokale håndværkere som eksempelvis Bornfrost og Elcenter Nexø får 75 procent af arbejdet, siger Lars Kure, der blev helt vildt glad, som han siger, da han fik beskeden fra Coop.

– Jeg fik gåsehud, da jeg skulle fortælle de ansatte om det. Vi havde jo været i en lang intern ansøgnings-proces og været i et vakuum, hvor vi ikke vidste, om vi var købt eller solgt.

Ombygningen fører til, hvad Lars Kure kalder en spritny butik. Butikken får helt ny indretning og hele kølefrostanlægget skiftes til nye mere miljøvenlige anlæg. Blandt andet vil varmen fra køleanlæggene efter ombygningen blive udnyttet til at varme vand op. Også nyt ventilationsanlæg installeres.

Det skal snart være slut med huller i gulvet. Foto: Jacob Jepsen

Gulvene i hele butikkens 2.000 kvadratmeter salgsareal skiftes ud med nye. Kunderne og de ansatte i Kvickly vandrer idag blandt andet rundt på syv forskellige slags gulvbelægning, hvoraf noget er op til 40 år gammelt.

Udover at de nye gulve vil gøre butikken mere indbydende, så vil de også være bedre for de ansatte, som går og står mange timer i butikken.

Mere lækkerhed

Allerede i denne og næste uge begynder forberedelserne til den store forandring, men den helt store ombygning kommer til at ske fra januar til marts.

Kvickly Nexø har valgt at holde åbent i hele ombygningsperioden, men butikkens nonfood-afdeling lukkes dog ned i de tre måneder, der bygges om.

Når ombygningen er færdig, vil kunderne få en butik, der ser helt anderledes ud.

– Det bliver en mere lækker butik for kunderne og bedre arbejdsforhold for personalet, forklarer Lars Kure.

Hvorfor er det nødvendigt med så stor en ombygning?

– Der er flere grunde. I de senere år er vi blevet udfordret med flere nye butikker i vores område. Samtidig har brugserne i Svaneke og Snogebæk bygget deres butikker om. Vi er den eneste butik, som ikke er modernieseret. Vi skal ind i kampen og kæmpe for vores kunder, så det er jo også et konkurrenceparameter.

I den nye Kvickly Nexø vil kunderne komme direkte ind i en helt ny frugt- og grøntafdeling og herfra til køleafdeling, delikatesseafdeling samt vin og snacks. Skal man kun handle fødevarer, behøver man ikke som nu, at gå gennem hele butikken for at komme til madvarerne. Samtidig vil den ny indretning gøre, at butikken opleves mere lys og med bedre overblik, forventer varehuschefen.

– Der bliver mere stemning og mere hyggebelysning, fortæller han.

Lars Kure fik gåsehud, da han skulle fortælle de ansatte om planerne. Foto: Jacob Jepsen

Kunder vil direkte til aftensmaden

Den ny indretning er blandt andet baseret på kundeundersøgelser i Coop, der viser, at nem adgang til en god frugt- og grønt afdeling er vigtig for kunderne, og at de ikke skal gennem hele butikken for at købe eksempelvis mælk eller kød. Samtidig giver ombygningen også mere plads ved kasserne. I nonfoodafdelingen bliver herre- og dametøj mere som en butik i butikken, hvor Coop vil bruge Nexø som testbutik på en ny indretning.

– Så der kommer til at ske rigtig mange ting i hvert område, forklarer Lars Kure.

Han forventer, at den nye totalt ombyggede butik står klar i slutningen af marts.

Hvorfor er det lige nu, at I bygger om?

– Vi har brugt mange penge på vedligeholdelse, og har drømt om det her længe. Vi har også banket på hos Coop længe for at få bevilget penge til ombygning og modernisering. Vi er en god butik for Coop, hvor vi leverer overskud hvert år, og det håber vi selvfølgelig at fastholde og udbygge.

Hver en vare skal flyttes

Ombygningen bliver en kæmpe udfordring for butikkens ansatte.

– Vi skal have fat i hver eneste vare. Simpelthen alt skal rykkes, siger Lars Kure.

Arbejdsplanen fylder mindst en meter i længden med alle de mange processer, der skal foregå. Butikken ombygges i etaper, hvor de forskellige afdelinger rykkes rundt på skift, så det er et kæmpe puslespil. Også kasseområdet vil blive flyttet.

På grund af corona har Kvickly haft en ekstra god omsætning de sidste to år. På regnskabet for 2020 kom Kvickly ud med en vækst på fem procent, og for 2021 viser de første otte måneder af året en vækst på otte procent.

Når butikken er bygget om, vil den blive mere lækker, stemningsfuld og mere praktisk for kunderne, fortæller varehuschef Lars Kure. Foto: Jacob Jepsen