Derfor er det slut med Spektakel i Gudhjem

En grim byggesag i København endte med at sende Pernille Gjettermann ud i en depression og ind i en ny tilværelse som fastansat.

Mange undrer sig over det skilt, der hænger på muren ind til Spektakel i Gudhjem. Her har Pernille Gjettermann og gemalen Jonas i otte år kørt en hyggelig sommerburgerbar, men i år har der været stille på matriklen.

Påskriften er en anelse kryptisk.

"Spektakel åbner ikke i år på grund af noget, der er en meget lang forklaring", står der på skiltet, der blev hængt op i april.

Nu er Pernille Gjettermann imidlertid klar til at forklare, hvorfor det er slut med Spektakel i Gudhjem – i hvert fald med hende som frontfigur.

Pernille Gjettermann har siden foråret 2024 været igennem det, man på almindeligt dansk kunne betegne som et totalt kommunalt systemsvigt.

Det startede med, at hun og Jonas sidste år overtog et lejemål på Amagerbrogade med henblik på at lave en Spektakel-filial i København.

– Det var et superlækkert lokale med plads til 40-50 spisende, og vi gik med det samme i gang med at indrette det til spisebar på den måde, vi godt kunne lide, fortæller Gjettermann.

Og så alligevel ikke

Parret havde betalt 350.000 kroner i afståelse for at overtage retten til at leje lokalet. Og så startede noget, der ifølge Pernille Gjettermann lignede et mareridt for hende og hendes familie. For da pengene var betalt, og hun ringede til kommunen for at sikre sig, at den såkaldte ibrugtagningstilladelse var på plads, fik hun at vide, at alt var, som det skulle være.

Da hun fire måneder siden kontaktede Københavns kommune igen for at få en alkoholbevilling, fik hun at vide, at der manglede en ibrugtagningstilladelse.

Det blev startskuddet til et kaotisk og katastrofalt møde med en kommunal byggeafdeling.

Undervejs er det kommet bag på Pernille, hvor stor forskel der er på at starte virksomhed på Bornholm og i København.

– Det tog mig to en halv måned at få en ibrugningstilladelse på Bornholm. Jeg havde en sagsbehandler, som stod og bankede på døren, dagen efter jeg havde ringet til kommunen, og sagde: Du ringede i går?

Fik en depression

I Københavns kommune er det ifølge Gjettermann meget vanskeligt få kontakt til et levende menneske.

– Du får ikke en dedikeret sagsbehandler på din sag, som du gør på Bornholm. Og der er meget lange svartider.

Til sidst blev Pernille opfordret til at ansøge om at få en såkaldt anvendelsesændring af lokalerne.

– Det ville gå hurtigere, sagde de.

Det gjorde hun så. For tid var ikke det, hun havde mest af.

– Vi var ret afhængige af at komme i drift. Vi havde brugt alt, hvad der hed likviditet og overskud på at sætte i stand og betale afståelse.

Efter tre måneder meddelte Københavns kommune ifølge Gjettermann, at de havde lavet en fejl. Hun skulle i virkeligheden oprette en helt ny byggesag. I mellemtiden havde parret betalt 20.000 kroner om måneden i leje for det, der skulle have været Spektakel i København.

Byggesagen blev oprettet i december. Nu er det blevet juli, og der er stadig ikke tikket en ibrugtagningstilladelse ind fra Københavns kommune.

Nu kan det også være ligemeget. I maj solgte Pernille og Jonas lejemålet på Amagerbrogade 10 videre og besluttede at springe sæson 2025 på Bornholm over. Der var ingen af dem, der havde flere kræfter tilbage. Forløbet havde undervejs sat sig i nervesystemet på Pernille Gjettermann, og udmundede til sidst i en regulær depression. I dag er hun på antidepressiv medicin og har taget et job som underviser på en dagbehandlingshøjskole i Odsherred. For som selvstændig har man ikke ret til dagpenge, bare fordi man har mistet hundredtusindvis af kroner og er gået ned med flaget.

Vi bliver i Gudhjem

Lige nu holder Pernille og Jonas ferie på Åbogade 2. Spektakel kommer ikke til genopstå med dem bag baren, men man er velkommen til at kontakte Pernille, hvis man vil overtage konceptet.

Men Pernille og Jonas bliver i huset i Gudhjem.

– Vi skal blive gamle og dø herovre. Vi skal begraves i haven, siger Pernille Gjettermann med et grin.

Indtil videre er hun helt kureret for livet som selvstændig.

– Man har jo ingen rettigheder. Jeg vil skyde på, at vi har skudt 700.000 i det projekt på Amagerbrogade. Og alt det arbejde vi har lagt i de lokaler .... det er jo bare spildt.

Nu har Pernille Gjettermann fået fast arbejde i Nykøbing Sjælland, og de tre timer det tager at komme på arbejde hver dag er en lille pris at betale, set i lyset af den kamp, hun har været igennem siden april sidste år.

Livet som fastansat har mange fordele.

– Det er fast løn med pension, og man får også penge, hvis man er syg, og ferie og alt muligt. Og hvis jeg skal være helt ærlig, så er jeg ikke god til at lave forretning. Det der med at få sorte tal på bundlinjen, det har jeg ikke været god til.