– Så har jeg tid til at give en overlevering, inden jeg går på barsel i slutningen af januar, siger Ajaja Kofoed-Nørgaard, der i forvejen har to børn.
Ejeren af Melsted Badehotel er, ifølge mediet Finans, Hotels Holding Aps, der er et datterselskab under Hansen & Langeland ApS. Selskabet ejer i forvejen to hoteller i København og har i år investeret 100 millioner i Rødbyhavn.
Troels Madsen og Daniel Kruse fra Det Røde Pakhus i Rønne står i spidsen for badehotellets restaurant. Melsted Badehotel blev i september nomineret som Danmarks bedste badehotel af Danish Travel Awards.