10.000 forslag: Røgerier med i opløbet

Kulturministeriet har udvalgt 20 finalister til Danmarks nye bud på immateriel kulturarv.

Kulturministeriet modtog næsten 10.000 nomineringer, da minister Jakob Engel-Schmidt (M) bad danskerne om at komme med bud på Danmarks bidrag til Unescos liste over immateriel kulturarv. Det er den kultur, man ikke fysisk kan gribe fat i, men genkender og udlever gennem traditioner og måder at være sammen på. Nu er 20 af forslagene gået videre til en afstemning, og et af dem har tilknytning til Bornholm, nemlig røgerierne.

Til hver af de 20 forslag er der knyttet en kort beskrivelse, og om røgerier står der: "Røgerier forbindes i Danmark ofte med røgning af fisk, og særligt Bornholm har fra gammel tid været kendt for sine røgede sild, der blandt andet er et bærende element i den klassiske ret Sol over Gudhjem".

Ifølge Jakob Engel-Schmidt burde alle 20 forslag næsten stryge direkte ind på Unescos liste, men nu skal en afstemning afgøre, hvilke fem, der i første omgang bliver optaget på Danmarks nationale fortegnelse over levende kultur. Det er første, indledende skridt mod at ansøge om at komme på Unesco-listen.

– Danmark er fyldt med fantastisk levende kulturarv, traditioner og håndværk. Derfor har det også været svært at få listen ned på 20 bud, men nu er det op til danskerne at bestemme vinderne, siger Jakob Engel-Schmidt i en pressemeddelelse.

Afstemningen foregår på hjemmesiden folkehøringen.dk og løber frem til den 14. maj.

– Jeg glæder mig helt ekstremt til at følge afstemningen, lyder det fra ministeren.

De 20 forslag
Andelsbevægelsen, Bournonville ballet, cykelkultur, Dannebrog og dets flagtraditioner, efterskoler, foreningsliv, forsamlingshuskultur, fællessang, H.C. Andersens eventyr, hygge, højskoler, håndbold, kolonihaver, pølsevogne, revy, røgerier, sankthans, smørrebrød, tillidssamfundet og wienerbrød.