Sætter iskiosken til salg

Det blev aldrig helt som Jes Funder-Mikkelsen og Morten Windelev havde håbet, og derfor sætter de nu iskiosken Yes og Morti til salg.

"Absolut bedst beliggende isbutik/café midt på Svaneke Havn"

Sådan lyder overskriften på en salgsannonce fra Rønne Ejendomshandel, som er mægler på den tidligere Havnekiosken på Svaneke Havn. Siden 2022 har bygningen huset iskiosken Yes og Morti, men det kan der altså blive lavet om på nu, hvor iskiosken er blevet sat til salg.

– Der er kun en årsag til det. Vi er for langt væk fra stedet, fortæller Jes Funder-Mikkelsen, som er en af de to ejere.

– Alternativet til at sælge er, at en af os flytter til Bornholm, men det kommer bare ikke til at ske lige nu.

Både han selv og kompagnonen Morten Windelev bor nemlig i København, og han fortæller, at dengang de to overtog butikken tilbage i 2022, blev de grebet af stemningen og Bornholm. Og selvom ingen af dem boede på Bornholm, så troede de begge på idéen om at finde et sted, de kunne bo, så de kunne være på Bornholm i længere perioder.

– I løbet af den første sæson forelskede vi os begge i Bornholm. Vi blev grebet af stemningen, af alle de fine ting, Bornholm kan og lysten til at være en del af Bornholm, fortæller han.

Men virkeligheden viste sig at være en anden. For hvis der skulle tilbringes længere perioder på Bornholm, så ville det blive på bekostning af kontakten med de eksisterende butikker i København, og det gik heller ikke.

– Man har brug for at have en fornemmelse af de gæster, der kommer og de ønsker de har. Jeg har været i branchen i mange år, men jeg har stadig min daglige gang i caféerne i København, for jeg har brug for at holde trit med udviklingen og løbende have snakken med gæsterne, forklarer han.

Vil have sæsonen med

At iskiosken nu er sat til salg betyder imidlertid ikke, at den står til at lukke midt i sæsonen.

Faktisk ville det bedste scenarie for de nuværende ejere være, at de fik lov til at køre sæsonen igennem for at få rundet hele det bornholmske is-eventyr ordentligt af.

– Men det man kan gøre med det sted, som vi ikke kan, det er at få en fornemmelse af ydersæsonen. For det buldrer jo derudad i højsæsonen, men det er en kunst at få det til at blomstre udenfor sæsonen. Der skal lægges energi, og man skal være der selv, mener Jes Funder-Mikkelsen.

– Bare sådan en simpel ting som at vide, hvordan vejret er. Vi er bare for langt væk, og jeg driver jo mine butikker og Morten har sit reklamebureau.

Derfor prøver de at se, om der er nogen, der er interesserede i at drive butikken videre - og allerhelst nogen, der kan have deres daglige gang omkring butikken.

– Jeg tror, det vigtigste er, at man bor på Bornholm - og måske endda i Svaneke. Selvom jeg har de butikker i København, så har jeg åbenbart ikke fornemmet, hvor vigtigt det var at være der selv, men det er bare super super vigtigt.

En god dialog

Bliver butikken ikke solgt, så regner duoen imidlertid med at drive iskiosken videre som den kører nu - med dem i København og en dygtig daglig leder på Bornholm.

– Så må vi få den bedste løsning ud af det.

Han fortæller desuden at hans største plus ved hele eventyret er, at han har fået et mere nært forhold til Bornholm, og også til Svaneke, som de to ejere ellers kom lidt skævt fra start med.

– Vi er vokset ind i miljøet og har fået en bedre og bedre dialog. Vi kom jo lidt skævt fra start med det skilt som folk synes var alt for stort og voldsomt, men vi oplevede, at det var med til at åbne en god dialog.

Hele skiltemisæren er heldigvis en saga blot, og siden da har de to ejere haft et rigtig godt samarbejde med naboerne og byen.

– Jeg tror da, at det er i Svanekes interesse, at der fortsat er en butik på havnen, for jeg ved fra mine egne butikker, at de har det bedst, når der sker en hel masse andre ting rundt omkring dem.

Virksomheden er sat til salg for 650.000 kroner i lejede lokaler.