Louisekroen har til huse i et over 200 år gammelt husmandssted i Bølshavn.
Louisekroens historie begynder den 30. juni 1973. Her blev kroen åbnet som spisested af Grethe Damgaard, der kom fra Herning. Med inspiration fra familiens restaurant, Hereford Beefstouw i Lund, ombyggede Grethe Damgaard det gamle husmandssted til en restaurant.
Stalden blev til køkken, og de gamle værelser og stuer blev til charmerende restaurantlokaler.
Margit og Robert Hansen overtog kroen i 1978 og drev den i hele 39 år med stor succes.