Kendt kro fejrer 50 år

Kendt kro fejrer 50 år
Louisekroen. Arkivfoto: Allan Rieck
NOTITS | ERHVERV | Fredag 30. juni 2023 • 19:50
Holger Larsen
Journalist
NOTITS | ERHVERV | Fredag 30. juni 2023 • 19:50

Louisekroen kendes af mange bornholmere som stedet med de gode bøffer. Sådan har det nu været i 50 år, og jubilæet markeres i disse dage.

Louisekroen har til huse i et over 200 år gammelt husmandssted i Bølshavn.

Louisekroens historie begynder den 30. juni 1973. Her blev kroen åbnet som spisested af Grethe Damgaard, der kom fra Herning. Med inspiration fra familiens restaurant, Hereford Beefstouw i Lund, ombyggede Grethe Damgaard det gamle husmandssted til en restaurant.

Stalden blev til køkken, og de gamle værelser og stuer blev til charmerende restaurantlokaler.

Margit og Robert Hansen overtog kroen i 1978 og drev den i hele 39 år med stor succes.

I 2018 overtog det nuværende ejerpar Vibeke og Jan Kruse kroen. De oplyser, at jubilæet fejres med to særligt festlige aftener fredag den 30. juni og lørdag den 1. juli.

Der vil være levende musik samt mulighed for at smage på retter fra kroens gamle menukort fra 70’erne.

FÅ ABONNEMENT