Bjørns vision for Solgården blev til virkelighed

Bjørns vision for Solgården blev til virkelighed
Bjørn Holm Beyer er ejer af Solgården, og han har længe haft visioner for det gamle pensionat. Foto: Jacob Jepsen
INTERVIEW | AARSDALE | ABONNENT | 7. JAN 2022 • 15:45
INTERVIEW | AARSDALE | ABONNENT
7. JAN 2022 • 15:45

Måske startede det hele, da Gorm Wisweh og Bjørn Holm Beyer sad og læste Søren Kierkegaard, René Descartes eller Kant, alt imens Gorm serverede pizza for Bjørn. Sidenhen har Bjørn Holm Beyer været iværksætter indenfor gastronomi, og det samme har Gorm, men på hver deres måde.

Gorm Wisweh åbner til påske sit restaurantkoncept Gorm's på Bornholm, mere præcis på Solgården i Aarsdale. Gorm's vil forpagte selskabslokalerne og drive restaurant.

Vil du have nyheder uden begrænsning?
- Få fuld adgang til Tidende.dk



Første måned 0 kr.
Herefter 99 kr./md.

Se andre abonnementer her
Opret konto

Indbetaler - jeg som giver et abonnement væk er: