Hvert år markerer FN Bælgfrugternes Dag 10. februar for at fremme brugen af bælgfrugter som en sund, billig, proteinrig og klimavenlig fødevare.
Mandag tyvstarter ungdomsuddannelserne STU og FGU fejringen i Det Levende Køkken i Østermarie, hvor de har inviteret alle børnene fra byens børnehave til bælgfrugtsuppe med brød og muffins til dessert.