Nyt underskud i mosteri: 'Kræver handling'

For andet år i træk leverer Bornholms Mosteri et underskud på omkring to millioner kroner. Alligevel tror ejerne på fremtiden, og ny medejer skal åbne døren til flere kunder.

Bornholms Mosteri kom ud af 2025 med et underskud på 2,2 millioner kroner.

Det er ikke tilfredsstillende, lyder det samstemmende fra mosteriets ledelse og bestyrelse.

I 2024 viste årsregnskabet et minus på 1,9 millioner kroner. Alligevel bevarer ejerkredsen troen på, at der er plads til en lokal producent af most, lemonade og sodavand på Bornholm.

– Vi pakker ikke resultatet ind. Det er utilfredsstillende og kræver handling. Men vi står også med en virksomhed, der har et stærkere produktionsgrundlag, en tydeligere forretningsmodel og en ejerkreds, som fortsat tror på potentialet. Nu handler det om fokus, bedre drift og en stærkere salgsindsats, siger bestyrelsesformand Filip Lau i en pressemeddelelse.

Det fulde udbytte

Mosteriet har investeret i en ny tappelinje. Det har været nødvendigt, selvom indkøringen har påvirket årets resultat negativt.

For det første var den gamle linje udtjent, og for det andet styrker den nye mosteriets kapacitet og fleksibilitet, fremgår det.

– Indkøringen af vores nye tappelinje har taget længere tid end forventet, og det har betydet, at vi ikke har kunnet producere og sælge de mængder, vi havde planlagt. Nu handler det om at få det fulde udbytte af de investeringer, der er foretaget, og sikre, at vi bruger vores ressourcer rigtigt, siger administrerende direktør Josephine Senger Svendsen.

Den nye tappelinje har ført til, at Bornholms Mosteri producerer ingefærshots for en ny kunde. Udover at producere sine egne most, lemonader og sodavand udfører mosteriet nemlig også løntapning for andre producenter samt private label-produktion.

Nye medejer har netværk

I forhold til Bornholms Mosteris egne produkter, tror virksomheden på, at en ny medejer kan være med til at få flere af dem ud til cafeer, restauranter og kunder i hele landet.

Det er Premium Beer Holding, som er blevet en del af ejerkredsen, og det er et selskab med erfaring, netværk og kommerciel indsigt fra drikkevaremarkedet, fortæller mosteriet.

Bornholms Mosteri A/S havde per 31. december 2025 en egenkapital på 373.275 kroner.

Om Bornholms Mosteri

Bornholms Mosteri blev grundlagt i 2010 som et socialfondsprojekt og har siden udviklet sig til en socialøkonomisk virksomhed.

Virksomheden har fokus på at skabe arbejdspladser og muligheder for mennesker, der står uden for det ordinære arbejdsmarked.

Ejerkredsen består af Filip Lau, Ocean Prawns, Insepa, Lars Nørby Johansen og Premium Beer Holding.

Kilde: Bornholms Mosteri