Coop og Bofa i samarbejde: Havregryn i løsvægt i Kvickly

For første gang giver et dansk supermarked kunderne mulighed for at bruge genbrugsemballage til at købe tørvarer i løsvægt.

Det bliver lidt som i de gamle købmandsbutikker, når man i Kvickly Rønne fra den 12. september kan købe en række tørvarer fra lokale leverandører i løsvægt.

Ideen bag er at mindske brugen af emballage og skabe mindre affald. Det sker i et samarbejde mellem Kvickly, EU-projektet Relooped og affaldsselskabet Bofa, fremgår det af en pressemeddelelse fra parterne.

Kvickly Rønne er blevet valgt som det første supermarked i landet til at teste et nyt løsmarkedkoncept, hvor tørvarer som havregryn, pasta og bælgfrugter opbevares i dispensere og sælges i løsvægt.

Genbrugsbeholdere

Kunderne trækker selv varerne i de mængder, de ønsker, og de bliver i den forbindelse opfordret til at bruge genbrugelige beholdere. Kunderne kan købe flere størrelser af genbrugsbeholdere i butikken, som de kan medbringe igen og igen, når de handler i løsmarkedet.

– Vi har en kritisk tilgang til eget emballageforbrug og vurderer løbende, om vi kan bruge flere genbrugelige materialer, reducere emballagen eller forbedre processer for emballagehåndtering. Projektet vil give os vigtig viden om salg af varer i løsvægt. Jeg håber, at kunderne tager godt imod det, siger Thomas Roland, chef for vareansvarlighed og kvalitet i Coop, i pressemeddelelsen.

Projektet Relooped, som er ledet af Bofa, har til formål at afprøve mere miljøvenlige emballageløsninger for at reducere og på sigt komme helt af med affald, der ikke kan indgå i et cirkulært affaldssystem, og Bofa-direktør Jens Hjul-Nielsen glæder sig:

– Vi er både glade og stolte over samarbejdet med EU, Coop og Kvickly Rønne om at undersøge mulighederne for helt at undgå at producere affald, siger han.

Det kan du købe i løsvægt

Resultaterne fra Kvickly Rønne skal bruges til at udvikle løsninger, der fungerer i praksis og som eventuelt kan bruges i flere af Coops butikker. Det sker også, fordi der fremover vil komme nye krav til detailhandlen om at mindske emballageaffald.

Til at teste de genbrugelige emballageløsninger er et løsmarked med op til 28 varer stillet op i foyeren i Kvickly Rønne, hvor alle varer leveres af bornholmske leverandører.

Her vil man kunne købe havregryn, müsli, pastapenne, brune ris, mandler, cashewnødder, valnødder, hasselnødder, solsikkekerne, hørfrø, græskarkerner, chiafrø, quinoa, popcornmajs, rørsukker, boghvede, kikærter, belugalinser, grønne & røde linser, rug- og hvedekerner.