Prisuddelingen afholdes årligt og er organiseret af EU.
Food Bornholm står bag projektet med titlen ”Bornholm som testø for fremtidens fødevarer”, og det er udtaget i kategorien ”Smart & Competitive Agriculture”.
– Vi er naturligvis meget glade og stolte over indstillingen. Det er en stor anerkendelse af det arbejde, som bornholmske producenter og samarbejdspartnere har løftet i fællesskab, udtaler Christian Møller Holm, formand for Food Bornholm.
Det er første gang, at Danmark deltager i konkurrencen med nationale projekter, og det bornholmske bidrag fremhæves som et eksempel på, hvordan lokal innovation og samarbejde kan skabe et mere moderne og bæredygtigt landbrug. Projektet har samlet 15 lokale producenter om at udvikle en ny værdikæde for plantebaserede proteiner – hele vejen fra dyrkning til det færdige produkt.