Der findes mange måder, hvorpå du kan lave en god salat. I de fleste tilfælde er opskriften dog ret simpel. Noget friskt og grønt, noget fedt, som for eksempel en dressing, og noget protein. Dit protein kunne du faktisk meget vel få fra flere forskellige slags bønner, og så vil du samtidig få glæde af nogle af de mange andre næringsstoffer, der er deri.
Du kan selvfølgelig finder masser af forskellige opskrifter at følge, eller også kan du selv finde på den.
I kødfarsen
Hvis du ikke kun vil gøre dine i forvejen sunde salater endnu sundere, så kan du også få flere bønner andre steder i din kost. Du kan for eksempel smide dem i en foodprocessor og blande dem i kødfarsen. Så kan du få det både i dine frikadeller, hakkebøffer og kødsovs. Det er en meget nem måde at få mere af alt det gode i hverdagen.