160 års fødselsdag |
Bent Egberg Mikkelsen drømmer om at bygge bro mellem turister og lokale, med et akademisk afsæt. Den 71-årige professor i fødevarer og sundhed vil have turisterne til at springe et par led over og købe ind direkte hos producenterne.
Du er professor i fødevarer og sundhed og har haft din gang på Bornholm i mange år. Hvordan er det f...
160 års fødselsdag |




