Ingen skal bestemme, hvad der er bornholmsk nok
Smagen af Bornholm skal rumme både røget sild og nye idéer med havtorn, chokolade og cider. Pelle Nybirk vil samle øens fødevareproducenter uden at sætte firkantede grænser for, hvad der hører til i den bornholmske madkultur.
Det er ikke nogen hemmelighed, at Bornholm skal sælges - altså ikke til russerne eller ham der vestp...
Få adgang til artiklen ved at købe abonnement
Lokale nyheder i lommeformat Abonnér på Bornholm |
NYT JOB
MEST LÆSTE
LÆSETID 2 MIN.
Klovnene indtog torvet - og folk strømmede til
LÆSETID 2 MIN.
Nye tiltag: 'Jeg savner at bage kage'
LÆSETID 5 MIN.
Her gemmer Bornholms bedste svampesteder sig
LÆSETID 1 MIN.








