Det fremgår af en pressemeddelelse fra Landbrug & Fødevarer.
I 2019 udgjorde den økologiske eksport til Tyskland omkring 40 procent. Det gør Tyskland til Danmarks vigtigste eksportmarked inden for økologiske fødevarer, og derfor er der et stort potentiale for at eksportere mere dansk økologi til blandt andet det tyske foodservice-marked, fortæller Landbrug & Fødevarer.
Derfor deltager organisationen sammen med 24 økologiske producenter på fødevaremessen Anuga. Messen foregår indtil den 13. oktober.