Har truffet svær beslutning: 'Vi er måske blevet for mange'

Jesper Dollerup Merved

Journalist

Udefrakommende kriser, interne benspænd – og en udvikling, der burde have været en fordel, endte med at fælde caféen.

– Efter otte sæsoner har jeg truffet den svære beslutning at lukke Guldbønnen dags dato.

Sådan skriver ejeren af Café Guldbønnen i Nexø, Mikkel Skot Hansen, mandag. Caféen, der har ligget på havnen siden 2017, har dermed haft sidste åbningsdag, fortæller han.

– Det er selvfølgelig noget, jeg har gået og overvejet i et stykke tid, men jeg tænkte, at det var det rette tidspunkt, hvor der ikke sker så meget. Så er det nemmest at lukke ned nu og slå en streg i sandet, siger Mikkel Skot Hansen.

Beslutningen er et resultat af flere ting, som Guldbønnen har kæmpet med gennem de seneste tre år. Særligt siden krigen i Ukraine startede i 2022.

– Man kan godt mærke, at folk er lidt mere utrygge og tænker sig mere om. Og så vægter man måske ikke cafélivet højest. Så siden da er det gået voldsomt tilbage. Og jeg har mærket særligt i vinterperioderne, som i forvejen er svære her på Bornholm.

Rivende udvikling

Det er dog ikke kun den øgede forsigtighed hos kunderne, der har ført til Guldbønnens endeligt.

Caféen har mistet tilladelsen til at have udeservering, hvilket har fjernet en del af omsætningen, forklarer Mikkel Skot Hansen. Og så er der en udfordring, som man måske ikke lige tænker på. For selvom det er positivt, at Nexø som helhed er inde i en positiv udvikling, har netop den udvikling også været medvirkende til, at Café Guldbønnen nu må lukke.

– Jeg startede jo i 2017, hvor der ikke var mange andre cafeer. Og det er jo godt, at Nexø er i en rivende udvikling, men jeg er i hvert fald ikke alene mere – nu er vi måske blevet for mange. Der er vi nogle, der må bøje nakken og sige, at det så ikke var vores forretning, der kunne følge med i den udvikling, siger Mikkel Skot Hansen, før han tilføjer:

– Jeg tager det til efterretning, og så håber vi bare, at udviklingen fortsætter. Jeg må hellere glæde mig over, at de nye caféer, og hvad der ellers kommer til byen, er med unge mennesker, som har mod på det. Det tager jeg hatten for, og så må jeg gå nogle andre veje.

En hård branche

Hvor de andre veje fører ham hen, ved Mikkel Skot Hansen ikke endnu.

Han har tidligere blandt andet været forpagter af Nexø Hallens restaurant og cafeteria og har også været forpagter af restauranten på travbanen Bornholms Brand Park og restauranten på Hotel Balka Strand. Og selvom han i den perfekte verden gerne havde fortsat med Café Guldbønnen, indtil han skal på pension, så har han ro i maven over beslutningen.

– Jeg har været i den her branche i 45 år, og det mærker man i min alder, for det er en hård branche, fortæller Mikkel Skot Hansen, der også sender en tak til alle de kunder, der har bakket op om Guldbønnen.

Café Guldbønnen blev grundlagt af Maj-Britt Guldborg i 2016, før hun i 2017 solgte caféen videre til Mikkel Skot Hansen.

– Jeg tænker tilbage på, at der var en, der turde åbne en café i Nexø i 2016. Det var der ingen, der troede på dengang, og hun (Maj-Britt Guldborg, red.) startede faktisk lidt caféverdenen her. Nu er der rigtig mange steder i byen, og det er jo godt for Nexø.

Inden hans egen lejekontrakt udløber, forsøger Mikkel Skot Hansen nu at finde en ny lejer til Guldbønnens lokaler. Om stedet også fremover vil danne ramme om caféliv, eller om noget helt andet rykker ind, er derfor endnu uvist.