Bornholmere nomineret til fornemme priser

Bornholmere nomineret til fornemme priser
Omtrent 100 mennesker stod på spring til at gøre et godt gastronomisk loppefund, da den røde snor blev klippet i 2025. Foto: Samantha Dissing
NOTITS | ERHVERV | 6. MAJ • 14:45
Af:
Martin Jensen
NOTITS | ERHVERV | 6. MAJ • 14:45

I opløbet til Coops Produktpris 2026 fra har der været 63 produkter nomineret, og det er nu skåret ned til 12.

Blandt de 12 er der flere bornholmske produkter, som er med i finalen, skriver Coop Danmark i en pressemeddelelse.

I kategorien "mad" er havtorn-eddike fra Bornholms Vinegar Company nomineret, og i "konfekture" er raberbersorbet fra Bornholms Ismejeri nomineret.

Dertil er der også nominerede til Irma Prisen, og her er Bornholms Vinegar Company igen at finde med sin BVC Hot Sauce. De seks nominerede til Irma Prisen kæmper også om en plads på hylderne i udvalgte Superbrugsen og Kvickly-butikker.

Uddelingen af priserne sker i samarbejde med kokkkekonkurrencen Sol over Gudhjem, og dommerpanelet tæller i år kok og produktudvikler Magnus Laier Sonne, General Manager på Alchemist Lykke Metzger, gastrofysiker i Kost Studio Louise Beck Brønnum, partner og kok i Babette og Europamester Bocuse d’Or 2026 Christian Wellendorf, kampagnechef i SuperBrugsen og Kvickly Anne Rindal samt direktør for tørvarer og egne varemærker i Coop Nicolai Bargholz.

Vinder man produktprisen, kan man få muligheden for at præsentere sit produkt for Coops indkøbere med henblik på at komme i flere af Coops kæder.

Direktøren for Sol over Gudhjem, Mikkel Marschall, er imponeret over niveauet i produkterne.

– Det er enormt givende at se, hvordan de lokale producenter bliver ved med at finde på nye produkter, samtidig med de har håndværket med sig. Vi har haft så mange gode produkter med, og vi har desværre ikke plads til dem alle i finalen og på havnen, men niveauet er tårnhøjt, siger han i pressemeddelelsen.

msj



Følg debatten på facebook!
FÅ ABONNEMENT