Stop Spild Lokalt fylder 10 år

Frederikke Lund Lauritzen

Journalist

Det startede med en halv lasagne. Siden har den frivilligt drevne organisationen haft vokseværk, og er i dag et landsdækkende initiativ med lokale Madoaser, blandt andet i Nexø.

Da Rasmus Erichsen som 17-årig startede Stop Spild Lokalt i Korsør i 2016, var idéen enkel: Overskudsmad skulle gives videre i stedet for at ende som affald. En halv lasagne blev starten på initiativet, hvor overskudsmad blev delt via Facebook-grupper.

Siden er arbejdet vokset, og i dag spiller de lokale Madoaser en central rolle i organisationens indsats. På Bornholm findes der en Madoase i Nexø, hvor frivillige sørger for at få overskudsmad videre til mennesker i lokalområdet. Madoasen har blandt andet stået bag en uddeling af julemad i 2025.

I Madoasen modtager og uddeler frivillige overskudsmad fra blandt andet butikker, samtidig med at der skabes fællesskaber omkring maden.

– Jeg er mest stolt af alle de mennesker, der har gjort idéen til deres egen. Det er de lokale kræfter, der får det til at ske, siger stifter Rasmus Erichsen i en pressemeddelelse.

Gennem årene har Stop Spild Lokalt opbygget en større organisation, som understøtter de frivillige og Madoaserne i det daglige arbejde. Samtidig er erfaringerne fra de lokale indsatser blevet en del af den nationale debat om forebyggelse af madspild.

Jubilæet er også en anledning til at takke de frivillige, medarbejdere, butikker og øvrige samarbejdspartnere, som gennem årene har været med til at sikre, at overskudsmad kommer mennesker til gavn frem for at gå til spilde.