Gratis smagsprøver, når køerne kommer på græs

Vinteren har efterhånden sluppet sit greb, og forårsblomster pibler frem. På Smørjeppegård i Knudsker gør man klar til en af årets store begivenheder, oplyser Bornholms Landbrug og Fødevarer.

Søndag 19. april inviterer Martin Pihl Sode og familien store og små til at opleve, når køerne for første gang i år kommer på græs.

Dyrene lukkes ud klokken 12.30, men allerede fra formiddagen kan gæster komme tæt på dyrene i staldene og se, hvordan køerne selv benytter malkerobotterne. Der vil også være halmlegeland til børnene, og Bornholms Andelsmejeri byder på smagsprøver på deres oste.

I den forgangne weekend blev de økologiske køer i hele landet lukket ud på græs. Det skete i forbindelse med den årlige Økodag, der siden 2005 er blevet arrangeret af Mejeriforeningen i samarbejde med flere økologiske mejerier. Igen i år var interessen for at opleve de forårskåde køer stor, og omkring 100.000 danskere brugte deres søndag på en gård.