Krige og hedebølger har sendt fødevarepriserne op

Priserne på sukker, vegetabilsk olie og korn når det højeste niveau siden januar 2023.

Sommerens hedebølger, krigen i Ukraine og konflikten i Mellemøsten har globalt gjort det dyrere at fylde indkøbskurven med sukker, vegetabilsk olie og kornprodukter.

Ifølge avisen The Guardian nåede FN's fødevare- og landbrugsorganisations indeks over fødevarepriser i juli det højeste niveau siden januar 2023.

En økonom fra FN's fødevare- og landbrugsorganisation frygter ifølge nyhedsbureauet Reuters, at verden står over for endnu en periode med fødevareinflation.

Organisationen peger blandt andet på de hedebølger, der har omsluttet store dele af Europa sommeren over, som årsag.

Ifølge The Guardian anslås varmen at have ødelagt ni millioner ton afgrøder som hvede, byg, majs og havre.

Også majsproduktionen i den midtvestlige del af USA - det, der kaldes for The Corn Belt - har været påvirket af vejret. Det skyldes især bekymringer over varmt og tørt vejr.

Og alene frygten for netop vejret har også påvirket brasilianerne, som står for verdens største produktion af sukker, samt sukkerproducenter i Europa og Asien.

Markedet for hvede er udover det varme vejr også påvirket af bekymringer over eksportforstyrrelser i Sortehavet, fremgår det.

Ødelæggelser og angreb efter intensiverede angreb mellem Rusland og Ukraine har også sendt priserne på hvede op.

Konflikten i Iran - som følge af USA og Israels angreb på landet og iranernes modsvar - har også presset fødevarepriserne op i de seneste måneder.

Ifølge FN's fødevare- og landbrugsorganisation skyldes det, at omkring en tredjedel af verdens produktion af gødning bevæger sig gennem Hormuzstrædet.

Hormuzstrædet er én af verdens vigtigste maritime handelsruter.

I den modsatte ende af indekset er priserne på fjerkræ, svinekød og oksekød faldet en anelse.

RITZAU