Ny fiskerestaurant ser dagens lys
Foto: Allan Rieck

13. APR 2019 • 05:52 • AF ANETTE VESTERGAARD

Ny fiskerestaurant ser dagens lys

Simon Christoffersen og Katrine Krog Petersen kaster sig i dag ud i deres livs eventyr: En fiskerestaurant i Boderne.

De seneste uger er gået med at få indretning, personale og menukort på plads. Der er lavet aftaler med leverandører i Hundested og Ebeltoft Gårdbryggeri (fisk, skaldyr og drikkevarer), og der er ansat personale fra Costa Rica, Polen og Canada.

I dag klokken 12 bliver dørene slået op, og det nye forpagterpar glæder sig til at servere fisk og skaldyr til sommerens gæster.

Sæsonen starter med en åbningsreception, hvor alle er velkomne fra klokken 12 til 16. Om aftenen afholdes en uformel åbningsmiddag for tilmeldte, hvor køkkenet vil servere en tre retters menu med vinmenu eller anden drikkelse.

SENESTE NYHEDER

21. APR 2019 • 18:14 FOR ABONNENTER
Bodilskers nye præst vil gerne sige hej over køledisken
21. APR 2019 • 17:03
Bilist til tjek for piskesmæld
21. APR 2019 • 09:39 FOR ABONNENTER
Forhenværende chefredaktør: Det var en sort tid

MEST LÆSTE BORNHOLM

21. APR 2019 • 17:03
Bilist til tjek for piskesmæld
21. APR 2019 • 05:55
Gylletid varer et par uger endnu
20. APR 2019 • 11:48 FOR ABONNENTER

Aa Kirke funklede ved genåbningen

20. APR 2019 • 10:01 FOR ABONNENTER

Pinds perspektiv: De små samfunds storhedstid

Mest læste

18. APR 2019 • 16:16SPORT

Rønne fB sejrede skærtorsdag

16. APR 2019 • 11:55 FOR ABONNENTER

Europamesteren vendte hjem til Bornholm