Ny fiskerestaurant ser dagens lys
Foto: Allan Rieck

13. APR 2019 • 05:52 • AF ANETTE VESTERGAARD

Ny fiskerestaurant ser dagens lys

Simon Christoffersen og Katrine Krog Petersen kaster sig i dag ud i deres livs eventyr: En fiskerestaurant i Boderne.

De seneste uger er gået med at få indretning, personale og menukort på plads. Der er lavet aftaler med leverandører i Hundested og Ebeltoft Gårdbryggeri (fisk, skaldyr og drikkevarer), og der er ansat personale fra Costa Rica, Polen og Canada.

I dag klokken 12 bliver dørene slået op, og det nye forpagterpar glæder sig til at servere fisk og skaldyr til sommerens gæster.

Sæsonen starter med en åbningsreception, hvor alle er velkomne fra klokken 12 til 16. Om aftenen afholdes en uformel åbningsmiddag for tilmeldte, hvor køkkenet vil servere en tre retters menu med vinmenu eller anden drikkelse.

SENESTE NYHEDER

16. OKT 2019 • 06:19 FOR ABONNENTER
Leder: Vi kan ikke undvære flyet
15. OKT 2019 • 20:11 FOR ABONNENTER
Guide: Rønne byder på mange aktiviteter i ferieugen

MEST LÆSTE BORNHOLM

15. OKT 2019 • 13:46
Hammershus lyser op i aften

Mest læste

12. OKT 2019 • 17:58SPORT

RIK og NB Bornholm fik fuld gevinst

12. OKT 2019 • 15:19SPORT

Halloween blev fejret på travbanen

11. OKT 2019 • 20:02 FOR ABONNENTER

RIK skal tilbage på sejrssporet