Hujnn(a)stykkjed


Betegnelse for øverste halsled på gris, idet man ikke brugte det, men huggede det af og kastede det bort (til hunden). En af Teinnæs’ meddelere beskrev det i 1920’erne eller 30’erne på følgende vis: ‘ded e dæjn fossta liddijn på halsijn, ded spiste di ønte; ded skâr vi å å smed te hujnn’.
FÅ ABONNEMENT