Vegansk iscafé slår dørene op – i næste uge-agtigt
Foto: Berit Hvassum

10. JUN 2017 • 09:21 • AF WILLIAM BRØNS PETERSEN / TOMMY KAAS

Vegansk iscafé slår dørene op – i næste uge-agtigt

Bag indhegningen ved Det Røde Pakhus i Snellemark i Rønne er de sidste forberedelser frem mod åbning af Rønnes nyeste iscafé i gang.

Caféen med navnet Siku bliver en vegansk én af slagsen.

– Det er is, der er helt fri for animalske produkter. Så der kommer mælkeis, men de er baseret på plantemælk. Det kan være soja-, kokos- eller havredrik, og hvad der nu ellers er af plantedrik, forklarer Julie Christine Fensbo, der står bag caféen, i Bornholms Tidende lørdag.

Den præcise åbningsdato må vi vente lidt med, da der stadig er et par ting, der skal ordnes, inden dørene kan slås op.

– Det er ikke helt besluttet endnu. Jeg tør ikke sige noget, siger Julie Christine Fensbo.

Bliver det i næste uge-agtigt?

– Jaah, det er nok i næste uge-agtigt, siger hun med forbehold og et smil.

Læs hele historien i Bornholms Tidende.

SENESTE NYHEDER

25. JUN 2017 • 17:40SPORT
Bornholmsk nedtur ved DM i cykling
25. JUN 2017 • 08:46
Røg og påkørsel

MEST LÆSTE BORNHOLM

23. JUN 2017 • 22:00
Loft debuterede som båltaler
25. JUN 2017 • 08:46
Røg og påkørsel

Mest læste