Nykers berømte rugbrød vender aldrig tilbage
Arkivfoto

4. JUN 2017 • 06:02 • AF HOLGER LARSEN

Nykers berømte rugbrød vender aldrig tilbage

Det er over otte år siden, at produktionen af rugbrød sluttede i Nyker hos det tidligere Nyker Brød. Men hos Nykers, der står for produkionen i dag, får man stadig spørgsmålet:

Hvornår begynder I at bage rugbrød?

– Det var så speciel en produktion, at det slet ikke kan lade sig gøre for os at bage rugbrød i dag. Vi har ikke de maskiner, der skal til. Det kommer aldrig på tale, fastslår Vibeke Hasselby fra Nykers.

– Hvis der havde været efterspørgsel nok, havde vi jo heller ikke været nødt til at lukke produktionen ned, tilføjer Vibeke Hasselby.

Nyker Brød stoppede produktionen af rugbrød med udgangen af 2008.

SENESTE NYHEDER

21. SEP 2019 • 07:13 FOR ABONNENTER
Han er frimurernes øverste myndighed på Bornholm
21. SEP 2019 • 06:38
E-sporten holder åbent hus
20. SEP 2019 • 20:02 FOR ABONNENTER
'Det har været et løft'
20. SEP 2019 • 18:46
Gåsegang på valsemøllen
20. SEP 2019 • 18:40SPORT
Claus Steinlein forlader bestyrelse
20. SEP 2019 • 18:16 FOR ABONNENTER
Det kan være slut med aftenhygge i Kulturhuset
20. SEP 2019 • 17:05 FOR ABONNENTER
Viking Rønne debuterer lørdag i kval-rækken

MEST LÆSTE BORNHOLM

19. SEP 2019 • 08:54
Hærværk på biler

Mest læste

17. SEP 2019 • 14:11 FOR ABONNENTER

Kommentar: Københavneri – og dog