Nykers berømte rugbrød vender aldrig tilbage
Arkivfoto

4. JUN 2017 • 06:02 • AF HOLGER LARSEN

Nykers berømte rugbrød vender aldrig tilbage

Det er over otte år siden, at produktionen af rugbrød sluttede i Nyker hos det tidligere Nyker Brød. Men hos Nykers, der står for produkionen i dag, får man stadig spørgsmålet:

Hvornår begynder I at bage rugbrød?

– Det var så speciel en produktion, at det slet ikke kan lade sig gøre for os at bage rugbrød i dag. Vi har ikke de maskiner, der skal til. Det kommer aldrig på tale, fastslår Vibeke Hasselby fra Nykers.

– Hvis der havde været efterspørgsel nok, havde vi jo heller ikke været nødt til at lukke produktionen ned, tilføjer Vibeke Hasselby.

Nyker Brød stoppede produktionen af rugbrød med udgangen af 2008.

17. APR 2019 • 14:16 FOR ABONNENTER

Investorer sætter frist for et nyt kulturhus

17. APR 2019 • 13:55

Politiet efterlyser cykel

Mest læste

16. APR 2019 • 11:55 FOR ABONNENTER

Europamesteren vendte hjem til Bornholm

14. APR 2019 • 07:50 FOR ABONNENTER

Corts styrke ligger på sofaen