Ved i stedet at servere varm mad til frokost kunne man flytte køkkenpersonalets arbejdstid fra klokken 8 til 16, og vupti ville aftentillægget være sparet for kommunen: 172.000 kroner på årsplan.
Det ville den varme aftensmad dog også, og det blev ikke så vel modtaget, da sagen nåede frem til beboerrådene og familierådene for beboerne i plejeboliger: En del beboere var utilfredse med at skulle miste den varme aftensmad.
Nu viser det sig så, at kommunen faktisk godt kan spare aftentillæggene uden også at måtte droppe den varme aftensmad. Det er muligt at lægge køkkenpersonalets arbejdstid om og spare de samme penge.
– Det kan man åbenbart planlægge sig ud af, og det er jeg da glad for. Jeg synes, at beboerne selv skal have lov at bestemme, hvornår de gerne vil have varm mad, siger socialudvalgets formand René Danielsson (DF).