– Jeg synes, jeg havde lejlighed til at stifte bekendtskab til med alle de små facetter, der er sådan et sted, hvor folk kommer og har deres gang. En campingplads er jo et eller andet sted et lille minisamfund, hvor folk kommer med deres egne ting, men bruger nogle fælles faciliteter, og det hele skal fungere. Og det er jo også det, vi vil gøre noget ud af det her, det er at få det hele til at glide og samtidig være så grønt som muligt.
– Vi tænker det som en bæredygtig ferieform. Det er det jo i det hele taget at tage på ferie i Danmark, men vi kan jo godt give den en ekstra skalle på områder, som, hvad det er for noget mad, vi serverer, og at der er lokale ting på menukortet, så det hele også har afsæt i Bornholms chamerende dyder og små cirkler. Det er noget af det, som jeg er faldet meget for herovre.
Hvad er din tilknytning til Bornholm?
– Ikke rigtig noget ud over, at min kæreste har et sommerhus herovre, som jeg blev forelsket i for et par år siden. Det er faktisk præcis to år siden, hvor vi fangede hinanden, og så blev jeg også forelsket i øen, så det blev sådan en kombi forelskelse.