– Uden Borngros havde vi ikke været i nærheden af at have den mængde lokale varer, vi har. De er rigtig vigtige for de små producenter. De har jo ikke tid til at køre rundt på hele øen med 12 bøtter sennep, siger han.
De fleste varer sælges lokalt
Borngros Marketing sælger og markedsfører bornholmsk producerede fødevarer til det bornholmske detailmarked og det øvrige Danmark, mens Borngros Distribution sørger for distributionen. Direktør Jess Hoffmeyer vurderer, at 60 procent af varerne sælges på Bornholm, mens resten afsættes på den anden side vandet.
Borngros har blandt andet varer fra Pastariget, Karamelkompagniet og Lehnsgaard Rapsolie i kataloget, sammen med en lang række andre bornholmerprodukter. Af regnskaberne fremgår det, at salg af bornholmsk producerede fødevarer ikke er en guldrandet forretning. Slet ikke lige nu, hvor folk holder på pengene på grund af de stigende energipriser. Alligevel ser Jess Hoffmeyer Nielsen lyst på fremtiden.