Jim Maar stopper overrasket op.
– Jamen det er jeg ikke ligeglad med. Af flere årsager. For det første har vi en række gode loyale medarbejdere, som har været her i 100 år. For det andet: Hvis man skal ud af sin virksomhed, så tror jeg ikke på, at der kommer nogen med en sum penge, som siger: jeg køber bygninger og virksomhed og det hele. Og jeg er kun 56, så jeg har et har et håb om at lave et glidende generationsskifte, for så har jeg også noget at stå op til om morgenen. Måske bare fem timer hver eller hveranden dag. Bare så man har fingeren på pulsen.
Jim Maar er bevidst om den know how han bringer med sig efter 20 år i spidsen for en virksomhed, som han selv har været med til at præge og udvikle.
– Nogle af de værdier jeg byder ind med, dem kommer jeg til at sætte på spil, for at en anden kan overtage. Så jeg vil gerne have lidt pant i virksomheden, ligesom man i gamle dage havde et sælgerpantebrev, siger han.