Poul Pava havde sat sig for at tabe max en million på Laksetorvet. Men han tabte meget mere
Foto: Jens-Erik Larsen

13. DEC 2018 • 20:47 • AF TORBEN ØSTERGAARD MØLLER

Poul Pava havde sat sig for at tabe max en million på Laksetorvet. Men han tabte meget mere

– Jeg lovede mig selv, at jeg højst ville bruge en million kroner på det, så ville jeg ud igen, hvis det ikke kørte.

Det siger kunstmaler Poul Pava om et nu overstået kapitel som restauratør og hotelejer på Laksetorvet i Rønne. Gennem 10 år nåede han at have både butik, bar, restaurant og hotel.

Og det blev et noget dyrere kapitel, end Poul Pava i første omgang havde sat sig for, at det skulle være.

– Jeg har sat fem millioner til i løbet af de år, siger han til Bornholms Tidende.

– Pengene fra den del af forretningen, der kørte godt, røg bare over i et stort, sort hul, og havde jeg fortsat, havde jeg trukket bukserne af mig selv.

– Du ved, hvordan det er: Skomager, bliv ved din læst. Men jeg holdt stædigt fast i at ville skabe noget på Laksetorvet, og jeg er da stolt over at have skabt både liv og glade dage og arbejdspladser der. Og vi havde det sjovt undervejs, siger Poul Pava.

I morgen holder han officiel åbning af sin nye butik i Snellemark i Rønne. Det sker med en reception med musik, udskænkning af kaffe og vin.

SENESTE NYHEDER

23. MAR 2019 • 12:38 FOR ABONNENTER
Friluftsrådet: Dueodde-sagen er af stor betydning
23. MAR 2019 • 11:11 FOR ABONNENTER
Rønne Havn lægger fundamentet til fremtiden

MEST LÆSTE BORNHOLM

23. MAR 2019 • 05:38
Vinforsyning sælger ud

Mest læste