Chefen fejrer 25 års jubilæum: Det lå ikke i kortene
Foto: Berit Hvassum

22. OKT 2018 • 09:16 • AF SOFIE EJDRUP

Chefen fejrer 25 års jubilæum: Det lå ikke i kortene

Torsdag den 1. november er en helt særlig dag for Lars Kure, varehuschef i Kvickly i Nexø. På det tidspunkt er det nemlig 25 år siden han som 27-årig blev ansat som julehjælp i slagterafdelingen i Kvickly i Rønne og dermed trådte ind i Coop-regi.

Det var en bornholmsk kæreste – som senere skulle blive Lars Kures hustru – der fik lokket ham til øen. Selvom det ikke lå i kortene, at den 53-årige slagterudlærte københavner skulle ende som varehuschef på Bornholm, har det bestemt været 25 gode år, understreger han.

– Jeg kendte intet til Coop – eller FDB, som det hed dengang – da jeg startede i virksomheden, og jeg var lidt skeptisk. Jeg var vant til at skære hele og halve dyr ud, men i FDB modtog vi kødet vakuumpakket og i papkasser, klar til at blive skåret ud til bøffer. Jeg tænkte: Hvad er nu det her for noget?, fortæller han og tilføjer straks:

– Men det har egentlig været meget positivt derfra. Jeg har fået en fantastisk uddannelse, samtidig med at jeg har kunnet arbejde, og det er jeg dybt taknemmelig for.

Igennem årene har Lars Kure arbejdet i fire forskellige Coop-forretninger i Rønne, Allinge og Nexø og varetaget et væld af forskellige stillinger.

Delikatesseassistent, slagtermester, bistroleder, ferskvarechef, foodchef, souschef og senest varehuschef er alle titler, som Lars Kure kan skrive på CV’et.

Når kalenderen melder torsdag den 1. november, kan Lars Kure holde fri og sove længe.

Kvickly i Nexøs personale holder planerne for dagen hemmelige for jubilaren, men at der i hvert fald vil være morgenbord og en eftermiddagsreception, ved Lars Kure dog.

– Jeg er blevet bedt om at holde mig lidt udenfor. Det er en overraskelse for mig, og det, synes jeg, er dejligt, forklarer han.

Alle er velkomne, når der fra klokken 12 til 14 afholdes reception for Lars Kure i Kvickly i Nexø.

SENESTE NYHEDER

21. NOV 2018 • 06:40 FOR ABONNENTER
Julen er en særlig tid på Le Port
20. NOV 2018 • 19:54 FOR ABONNENTER
Merete Grønning går af
20. NOV 2018 • 15:46 FOR ABONNENTER
Ministeriet vidste at færgen ikke har t-foil
20. NOV 2018 • 14:20 FOR ABONNENTER
Eksperter dumper Molslinjens forklaring til ministeren

MEST LÆSTE BORNHOLM

19. NOV 2018 • 09:54
Tyv stjal øl og kød fra et skur
20. NOV 2018 • 08:23

Tyv stak af med pengekasse

20. NOV 2018 • 08:12

Byens juletog kommer op i dag

Mest læste

17. NOV 2018 • 09:33 FOR ABONNENTER

Tiden modarbejder et nyt FC Bornholm

16. NOV 2018 • 18:55 FOR ABONNENTER

Spændende avlshingst flytter til Bornholm

15. NOV 2018 • 16:45 FOR ABONNENTER

Toft tror på titlen