1. AUG 2018 • 15:00DEBAT • AF REDAKTIONEN

Hvor blev duften på plejehjemmet af?

LÆSERBREV

Den skulle være fyldt vores plejehjem, duften af hjemme lavet mad. Den skulle have snoet sig om hjørnerne ud på plejehjemmets gange og skærpet appetitten hos de ældre beboer. Få dem til at tænke på gamle dage og på den mad, som vores mor lavede.

Det lyder som en rigtig god idé og har også kostet rigtig mange penge.

Mange nye køkkener er blevet bygget. Vægge og murer er blevet revet ned og bygget op på ny, fint skal det være.

Og vores politiker er da også ude og melde ud, at det er en rigtig god idé, og at det vil højne glæden og livskvaliteten, at maden bliver lavet på de forskellige afdelinger.

Alle jubler af glæde og roser hinanden for de nye politiske beslutninger om at sætte millioner af til de nye køkkener og vores ældre. Så langt så godt.

Så blev det virkelighed, og så kommer vi til det, som det hele her startede med: Hvor blev duften af?

Nu har mange nye køkkener været i gang i cirka et halvt år, så den omtalte duft burde have bredt sig vidt omkring og fået vores plejehjem til at dufte af god hjemmelavet mad.

Men nej sådan blev det langtfra alle steder, da man har valgt at ansætte så få mennesker til at lave maden. Og når de så oven i købet skal dække hinandens sygdom og ferier, siger det sig selv, når der kun er én til hver et køkken, at der ofte vil stå tomme og ubrugte køkkener uden duft og sitrende pander.

Jeg har ofte oplevet at kun to køkkener ud af fem bliver brugt. Men alle skal jo have mad, så der løbes stærkt, da meget skal laves, når kun to personer skal lave mad til mindst 50 mennesker. Og at man så må bringe maden ud i varmekasser til de afdelinger, som må undvære den berømte madduft, kan man måske leve med.

Men måske lidt tragisk komisk, at det lige netop også var noget, man gerne ville ændre.

Nej, kære politikere, den holder ikke, når man sætter så store planer og idéer i gang, bliver man nød til at følge det til dørs og ansætte de folk, der skal til.

Det skal dog lige nævnes, at de ansatte, der er, løber og gør alt for, at de ældre får god og lækker mad, og man kan kun håbe, at de ikke mister modet eller knækker ryggen.

Claus Holm

Social og sundhedshjælper

Trekanten 6, Pedersker


SENESTE DEBAT

17. AUG 2018 • 14:10 FOR ABONNENTER
Havnepark kan koble byen og havnen sammen
17. AUG 2018 • 14:10 FOR ABONNENTER
Der mangler et stykke med cykelsti
17. AUG 2018 • 09:57 FOR ABONNENTER
Gebyrgribbe
14. AUG 2018 • 14:28 FOR ABONNENTER
Lokalplaner tilsidesættes for selviscenesættelse
14. AUG 2018 • 14:28 FOR ABONNENTER
Snogebæk-gate må kunne løses
13. AUG 2018 • 13:37 FOR ABONNENTER
De lokale i Snogebæk skal have lov til at bestemme
13. AUG 2018 • 13:37 FOR ABONNENTER
Lad havnen i Snogebæk få arbejdsro
9. AUG 2018 • 17:22DEBAT
Stendiget i skoven forsømmes
9. AUG 2018 • 15:22DEBAT
En stor oplevelse med helikopteren
9. AUG 2018 • 15:21DEBAT
Massiv helikopterstøj over Hasle
8. AUG 2018 • 14:05 FOR ABONNENTER
Skovens musik fortjener omtale
8. AUG 2018 • 14:05 FOR ABONNENTER
Toldmuren fører intet godt med sig
8. AUG 2018 • 14:03 FOR ABONNENTER
Bornholm sætter aftryk på cykelsporten
7. AUG 2018 • 14:45 FOR ABONNENTER
Støj fra himlen over Hasle
7. AUG 2018 • 14:43 FOR ABONNENTER
Helikopteren larmer urimeligt meget
7. AUG 2018 • 14:42 FOR ABONNENTER
En politiker skal kunne sige nej
6. AUG 2018 • 14:04 FOR ABONNENTER
Gastanken er bryggeriets ansvar
6. AUG 2018 • 14:01 FOR ABONNENTER
Magnus Cort er den nye rytterknægt
2. AUG 2018 • 16:12DEBAT
Havnens toiletter skal åbnes igen

MEST LÆSTE DEBAT

17. AUG 2018 • 09:57 FOR ABONNENTER
Gebyrgribbe
17. AUG 2018 • 14:10 FOR ABONNENTER
Havnepark kan koble byen og havnen sammen
17. AUG 2018 • 14:10 FOR ABONNENTER
Der mangler et stykke med cykelsti
17. AUG 2018 • 16:34 FOR ABONNENTER

Det vrimler med dyreunger i Brændegårdshaven

17. AUG 2018 • 16:02 FOR ABONNENTER

Fredagens leder: Det er også mediernes skyld

Mest læste