Børsen har spist på Kadeaus nye grillbar: Burgeren er saftig som en bornholmsk saltvandsbølge
Foto: Bobbabella

20. NOV 2017 • 08:08 • AF TOMMY KAAS

Børsen har spist på Kadeaus nye grillbar: Burgeren er saftig som en bornholmsk saltvandsbølge

Fredag var der officiel åbningsdag på Kadeaus nye grillbar, Bobbabella, i Tivoli.

Her er bornholmerdrengene Rasmus Kofoed, Nicolai Nørregaard og Magnus Høegh Kofoeds nyeste påhit en del af den nye Tivoli Food Hall, hvor 15 nye spiseforlystelser er samlet.

Børsens madanmelder har været forbi, og han er begejstret.

Han kalder åbningen af Bobbabella for den største fangst for Tivoli, som altså har formået at tiltrække de bornholmske michelindrenge til det nye koncept.

Og maden i grillbaren får tommelfingeren op af Ole Troelsø.

– Selvom det er uventet, at Kadeau kaster sig over shawarma, burgere og pomfritter, så er det forventeligt, at kvaliteten ligger helt oppe under overliggeren, skriver han i Børsen.

Shawarmaspyddet, der er bygget op af kylling og lam, får roser med på vejen. Det samme gør en mediumstærk chilisovs og et godt fladbrød.

– Også Bobbabella-burgeren var en fornøjelse, lavet med kød, der var helt rent i smagen, og saftigt som en bornholmsk saltvandsbølge, der skyller ind over et troldebarn, skriver Ole Troelsø.

SENESTE NYHEDER

19. NOV 2018 • 19:53 FOR ABONNENTER
Enhedslisten vil gøre klimadebatten nærværende
19. NOV 2018 • 19:29 FOR ABONNENTER
Ny butik slog dørene op i præstegården
19. NOV 2018 • 18:56
Organist modtog sin store pris
19. NOV 2018 • 17:44 FOR ABONNENTER
Nyt julebal kan blive en sjov tradition
19. NOV 2018 • 16:35 FOR ABONNENTER
Masser af ideer – men for få mennesker på klyngemøde
19. NOV 2018 • 14:33 FOR ABONNENTER
– Klimaforandringer er et vilkår for alle

MEST LÆSTE BORNHOLM

18. NOV 2018 • 13:33
Mejeriet bygger stadig
18. NOV 2018 • 16:17
Unge kan søge haslelegat

Mest læste

17. NOV 2018 • 09:33 FOR ABONNENTER

Tiden modarbejder et nyt FC Bornholm

16. NOV 2018 • 18:55 FOR ABONNENTER

Spændende avlshingst flytter til Bornholm

15. NOV 2018 • 16:45 FOR ABONNENTER

Toft tror på titlen